Truco para freír alimentos sin aceite y sin freidora de aire
De una manera mucho más sana y a la vez económica
La comida frita es deliciosa, pero no es la opción más saludable. Sin embargo, hay un truco para freír alimentos sin aceite y sin la necesidad de una costosa freidora de aire. En este artículo, te enseñaremos cómo hacerlo.
Freír sin aceite
Para freír sin aceite, necesitarás una sartén antiadherente de buena calidad. Primero, corta los alimentos en trozos pequeños y sazónalos con tus especias favoritas. A continuación, calienta la sartén a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, agrega los alimentos a la sartén y cocina hasta que estén dorados y crujientes, revolviendo de vez en cuando. No necesitarás agregar aceite, ya que el calor de la sartén será suficiente para cocinar los alimentos.
Usar papel pergamino
Otra forma de freír sin aceite es usando papel pergamino en lugar de una sartén. Primero, corta los alimentos en trozos pequeños y sazónalos con tus especias favoritas. A continuación, coloca los alimentos en una hoja de papel pergamino y envuelve los bordes para crear un paquete. Coloca el paquete en una bandeja para hornear y cocina en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante 20-30 minutos, o hasta que los alimentos estén dorados y crujientes.
Usar una parrilla
Si tienes una parrilla en casa, también puedes freír alimentos sin aceite. Primero, corta los alimentos en trozos pequeños y sazónalos con tus especias favoritas. A continuación, calienta la parrilla a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, coloca los alimentos en la parrilla y cocina hasta que estén dorados y crujientes, volteando de vez en cuando. No necesitarás agregar aceite, ya que el calor de la parrilla será suficiente para cocinar los alimentos.
- Las 5 enfermedades más comunes en el embarazo que se transmiten por los alimentos - 7 de septiembre de 2024
- Antonella Petro vuelve a Colombia: sorprendió con inesperado comunicado - 7 de septiembre de 2024
- Gerente de un banco en Colombia fue capturado por robo de $2.800 millones - 7 de septiembre de 2024
