Cinco deliciosas recetas para llevar al trabajo: una para cada día laboral
Al preparar tu comida en casa, podrás controlar los ingredientes y ahorrar dinero
El ritmo de vida actual muchas veces nos lleva a comer fuera de casa durante la jornada laboral. Sin embargo, llevar comida casera al trabajo puede ser una opción más saludable y económica. Aquí te presento cinco deliciosas recetas para llevar al trabajo, una para cada día de la semana.
¡Estas recetas te ayudarán a disfrutar de comidas deliciosas y saludables durante toda la semana laboral! Además, al preparar tu comida en casa, podrás controlar los ingredientes y ahorrar dinero. ¡Anímate a probar estas recetas y sorprende a tus compañeros de trabajo con tus habilidades culinarias!
Cinco deliciosas recetas para llevar al trabajo
Lunes: Ensalada griega de pollo
Comenzamos la semana con una opción fresca y nutritiva: la ensalada griega de pollo. Para prepararla, necesitarás pechuga de pollo a la parrilla, lechuga romana, pepino, tomate, aceitunas negras, queso feta y aderezo de yogur griego.
Cocina la pechuga de pollo a la parrilla y córtala en trozos. Lava y corta la lechuga romana, el pepino y el tomate en rodajas. Agrega las aceitunas negras y el queso feta desmenuzado. Mezcla todos los ingredientes y añade el aderezo de yogur griego.
Martes: Wraps de pollo y aguacate
Necesitarás tortillas de trigo, pechuga de pollo cocida y desmenuzada, aguacate, lechuga, tomate y salsa de yogur. Coloca una tortilla de trigo en una superficie plana y agrega la pechuga de pollo desmenuzada, el aguacate en rodajas, la lechuga y el tomate. Añade la salsa de yogur al gusto. Envuelve la tortilla y córtala en porciones más pequeñas si lo deseas. Estos wraps son fáciles de hacer y muy sabrosos, perfectos para llevar al trabajo.
Miércoles: Pasta con verduras al pesto
Para esta receta, puedes elegir la pasta que más te guste y combinarla con brócoli, zanahorias y pimientos cortados en trozos pequeños.
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva. Mezcla la pasta cocida con las verduras salteadas y añade el pesto al gusto. Esta comida te proporcionará los carbohidratos y las vitaminas necesarias para seguir adelante con la semana laboral.
Jueves: Quiche de espinacas y queso
Para el jueves, te propongo un plato más elaborado, pero igual de sabroso: quiche de espinacas y queso. Necesitarás masa para quiche (puede ser casera o comprada), espinacas frescas, queso rallado (como cheddar, mozzarella o tu favorito), huevos, leche, sal y pimienta.
Precalienta el horno a la temperatura indicada en la masa para quiche. Forra un molde con la masa y pincha el fondo con un tenedor. Coloca las espinacas frescas y el queso rallado sobre la masa. En un tazón aparte, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Vierte esta mezcla sobre las espinacas y el queso. Hornea el quiche hasta que esté dorado y firme. ¡Este plato es perfecto para disfrutarlo caliente o frío durante la jornada laboral!
Viernes: Sándwich de pavo y aguacate
Llegamos al último día de la semana laboral y qué mejor manera de celebrarlo que con un delicioso sándwich de pavo y aguacate. Necesitarás pan de trigo integral, pavo en lonchas, aguacate, tomate, lechuga y mostaza o mayonesa (opcional).
Tuesta ligeramente el pan de trigo integral y extiende mostaza o mayonesa en una de las rebanadas, si lo deseas. Coloca las lonchas de pavo, el aguacate en rodajas, el tomate y la lechuga. Cubre con la otra rebanada de pan y córtalo en mitades o cuartos. ¡Un sándwich sabroso y completo para disfrutar al final de la semana!
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