Esta es la planta casera que elimina los gases y ayuda a bajar de peso

¿Qué es el anís estrellado?

El anís estrellado es una planta originaria de China y Vietnam, aunque también se cultiva en otros países de Asia y en algunos lugares de América. Esta planta se utiliza como especia en la cocina asiática, en donde se le atribuyen propiedades digestivas. Además, también se ha utilizado en la medicina tradicional china y en la medicina ayurvédica para tratar diversos problemas de salud.

El anís estrellado se llama así porque su fruto tiene forma de estrella y está formado por ocho puntas. Cada punta contiene una semilla, que es la parte de la planta que se utiliza con fines medicinales y culinarios.

Propiedades del anís estrellado

El anís estrellado es conocido por sus propiedades carminativas, lo que significa que ayuda a reducir los gases y la hinchazón en el estómago. Esto se debe a que contiene compuestos que estimulan la producción de enzimas digestivas, lo que ayuda a digerir mejor los alimentos y evita la acumulación de gases en el intestino.

Además, el anís estrellado también tiene propiedades diuréticas, lo que ayuda a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo y reducir la retención de líquidos. Esto puede ser especialmente útil para aquellas personas que sufren de hinchazón en las piernas y los tobillos.

Pero eso no es todo, el anís estrellado también puede ayudarte a bajar de peso. ¿Cómo? Bueno, esta hierba tiene un efecto saciante en el cuerpo, lo que significa que te ayuda a sentirte más lleno y satisfecho después de comer. Además, también ayuda a acelerar el metabolismo, lo que puede ayudarte a quemar más calorías y perder peso más rápido.

¿Cómo preparar una infusión de anís estrellado?

Una forma muy sencilla de aprovechar las propiedades del anís estrellado es preparando una infusión con sus semillas. Aquí te dejamos una receta fácil y rápida:

Ingredientes:

• 1 cucharada de semillas de anís estrellado
• 1 taza de agua

Preparación:

1. Hierve el agua en una olla.
2. Agrega las semillas de anís estrellado y deja que hierva durante 5 minutos.
3. Retira del fuego y deja reposar durante otros 5 minutos.
4. Cuela la infusión y sirve caliente.

Puedes tomar esta infusión después de las comidas para ayudar a reducir la hinchazón y los gases. Y si quieres aprovechar sus beneficios para bajar de peso, puedes tomarla antes de las comidas para ayudarte a sentir más lleno y reducir tu apetito.

Precauciones

Aunque el anís estrellado es una hierba natural, es importante tener en cuenta algunas precauciones antes de utilizarla. En primer lugar, es importante consultar con tu médico antes de incluir el anís estrellado en tu dieta si tienes alguna condición médica o estás tomando algún medicamento.

Además, es importante no consumir grandes cantidades de anís estrellado, ya que puede ser tóxico en grandes dosis. Se recomienda no superar los 5 gramos de semillas de anís estrellado al día.