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Antienvejecimiento: 6 alimentos para ayudar a tu cuerpo a partir de los 40

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Con el paso del tiempo, el cuerpo suele ir mostrando los signos de los años y la piel es donde más se notan, por eso es importante conocer algunos trucos antienvejecimiento.

La alimentación sin duda es uno de los principales; esta es una gran clave para mantener una piel joven. Los investigadores han llegado a la conclusión de que el consumo de frutas y verduras es la forma más segura y saludable de combatir la falta de brillo y las arrugas.

Cuando se lleva una dieta con alimentos vivos cargados de antioxidantes, grasas saludables, agua y nutrientes esenciales, el cuerpo muestra su agradecimiento a través de la piel.

10 alimentos antienvejecimiento

Pimiento rojo

Los pimientos rojos son una gran fuente de antioxidantes, eficaces para combatir el envejecimiento. Además de su alto contenido en vitamina C, que favorece la producción de colágeno, los pimientos rojos contienen potentes antioxidantes llamados carotenoides. Los carotenoides son pigmentos vegetales responsables de los colores rojo, amarillo y naranja brillantes que se encuentran en muchas frutas y verduras. Tienen diversas propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a proteger la piel del daño solar, la contaminación y las toxinas ambientales.

Papaya

La papaya, o lechosa, es una fuente de diferentes antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar la elasticidad de la piel y minimizar la aparición de líneas finas y arrugas. Entre ellas se encuentran: vitaminas A, C, K y E, calcio, potasio, magnesio, fósforo, Vitaminas B.

La papaya ayuda a combatir el daño de los radicales libres y puede retrasar los signos del envejecimiento. La papaya también contiene una enzima llamada papaína, que ofrece beneficios adicionales contra el envejecimiento al actuar como uno de los mejores agentes antiinflamatorios de la naturaleza.

Espinacas

Las espinacas son súper hidratantes y contienen una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a oxigenar y reponer todo el cuerpo. También es rica en: vitaminas A, C, E y K, magnesio, hierro hemo de origen vegetal, luteína.

Su consumo favorece la producción de colágeno, gracias a su alto contenido en vitamina C, ayudando a mantener la piel firme y tersa. Además, aporta vitamina, que puede favorecer un cabello fuerte y brillante, y también vitamina K, la cual ayuda a reducir la inflamación celular.

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Brócoli

El brócoli es una fuente de energía antiinflamatoria y antienvejecimiento, que contiene vitaminas C y K, una variedad de antioxidantes, fibra, folato, luteína y calcio.

Aguacate

Los aguacates son ricos en ácidos grasos que combaten la inflamación y favorecen una piel suave y flexible. También contienen una variedad de nutrientes esenciales que pueden prevenir los efectos negativos del envejecimiento, incluyendo: vitaminas K, C, E y A, Vitaminas B y Potasio.

El alto contenido en vitamina A de los aguacates puede ayudarnos a eliminar las células muertas de la piel, dejándonos una piel bonita y brillante. Su contenido en carotenoides también puede ayudar a bloquear las toxinas y los daños causados por el sol y a proteger contra el cáncer de piel.

Nueces

Muchos frutos secos (especialmente las almendras) son una excelente fuente de vitamina E, que puede ayudar a reparar el tejido cutáneo, retener la humedad en la piel y protegerla de los dañinos rayos UV. Las nueces incluso contienen ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios de fuente segura que pueden ayudar a:

  • Reforzar las membranas celulares de la piel
  • Proteger contra el daño solar
  • Dan a la piel un hermoso brillo preservando su barrera natural de grasa.

Prueba: espolvorea frutos secos mixtos en tus ensaladas o come un puñado como tentempié. Tampoco hay que quitar la piel, ya que los estudios demuestran que el 50% o más de los antioxidantes se pierden sin la piel.

Además, el consumo de frutos secos está relacionado con:

  • Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas (nueces) y de diabetes de tipo 2 (pistachos)
  • Prevención potencial del deterioro cognitivo en las personas mayores (almendras).

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María Vargas Jimenez
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