Estos son los platillos que mejoran si les agregas vino o cerveza
Para que puedas sorprender a tus comensales
La cerveza y el vino son bebidas que acompañan perfectamente a una gran variedad de platillos. Pero ¿sabías que también pueden ser utilizados como ingredientes en la preparación de alimentos? En esta lista te presentamos algunos platillos que mejoran su sabor si les agregas cerveza o vino.
Cerveza
La cerveza es un ingrediente versátil en la cocina que puede ser utilizado en una gran variedad de platillos. Aquí te presentamos algunos ejemplos:
Pizza con cerveza
Para preparar la masa de la pizza, en lugar de utilizar agua o leche, puedes utilizar cerveza. La cerveza le dará un sabor diferente a la masa y la hará más crujiente.
Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza es un platillo delicioso y fácil de preparar. Para hacerlo, simplemente cocina el pollo en una mezcla de cerveza, caldo de pollo, ajo y cebolla. La cerveza le dará un sabor único al pollo.
Salsa de cerveza para hamburguesas
Para darle un toque diferente a tus hamburguesas, puedes preparar una salsa utilizando cerveza. Simplemente mezcla cerveza, mostaza, miel y un poco de vinagre. La salsa es perfecta para acompañar tus hamburguesas.
Vino
El vino es otra bebida que puede ser utilizada como ingrediente en la cocina. Aquí te presentamos algunos platillos que mejoran su sabor si les agregas vino.
Risotto al vino
El risotto es un platillo italiano clásico que se prepara con arroz y caldo de pollo. Si le agregas vino blanco, le darás un sabor diferente y más sofisticado.
Salmón al vino tinto
El salmón es un pescado que combina perfectamente con el vino tinto. Para prepararlo, cocina el salmón en una mezcla de vino tinto, caldo de pescado, ajo y cebolla. El resultado es un platillo delicioso y elegante.
Frutas al vino
Las frutas al vino son un postre delicioso y fácil de preparar. Simplemente corta tus frutas favoritas en trozos y déjalas marinar en una mezcla de vino tinto y azúcar durante algunas horas. El vino le dará un sabor único y delicioso a tus frutas.
Si eres un amante de la comida y de estas bebidas, no dudes en probar estas recetas y experimentar con tus propias combinaciones. ¡Buen provecho!
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