La receta ideal para hacer una torta de piña
Es la preferida de muchos para sus cumpleaños, porque varía el bizcocho tradicional
¿A quién no le gustaría probar una deliciosa torta de piña? Este post te enseñará a preparar una torta de piña, siguiendo los pasos necesarios para que quede esponjosa y llena de sabor. A continuación, te presentamos la receta ideal para hacerla en casa.
Ingredientes necesarios para la torta de piña
• 1 piña mediana
• 1 1/2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
Preparación
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal.
3. En otro tazón, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
4. Agrega el aceite y la vainilla a los huevos y mezcla bien.
5. Vierte los ingredientes secos en la mezcla húmeda y mezcla hasta que estén bien combinados.
6. Corta la piña en cubos pequeños y agrégala a la mezcla.
7. Mezcla la piña con la masa hasta que esté bien distribuida.
8. Vierte la mezcla en un molde para pastel engrasado y enharinado.
9. Hornea durante unos 35 a 40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio.
10. Deja enfriar la torta durante unos minutos antes de desmoldarla.
Consejos adicionales
• Si quieres una torta más húmeda, puedes agregar un poco de jugo de piña a la masa.
• Si no tienes una piña fresca, puedes usar piña enlatada, pero asegúrate de escurrir bien el líquido antes de agregarla a la masa.
• Puedes decorar la torta con rodajas de piña y cerezas para darle un toque más vistoso.
Hacer una torta de piña no es tan difícil como parece. Con esta receta, podrás hacer una torta deliciosa y llena de sabor en muy poco tiempo. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros lo hacemos. ¡Buen provecho!
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