Retiran huevos Kinder Sorpresa en Europa por posible vínculo con salmonella
El fabricante de chocolates Ferrero retiró algunos lotes de su producto, huevos kinder sorpresa en Reino Unido debido a un vínculo con la salmonella, según indicó la Agencia de Normas Alimentarias (FSA).
Los posibles casos se han registrado solo en Gran Bretaña e Irlanda. Los productos posiblemente defectuosos son aquellos cuya fecha de vencimiento se encuentra entre el 11 de julio y el 7 de octubre.
“La empresa alimentaria involucrada ha llevado a cabo voluntariamente este retiro del producto y estamos trabajando en estrecha colaboración con ellos y sus autoridades competentes para identificar la causa precisa de este brote”, dijo Tina Potter, directora de incidentes de la FSA.
La compañía está cooperando con la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA) y la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda, para garantizar que esos productos ya no estén disponibles para comprar; a quienes ya compraron los huevos kinder, Ferrero recomienda no comerlos.
“Aunque ninguno de nuestros productos Kinder lanzados al mercado han dado positivo por salmonella y no hemos recibido quejas de los consumidores, nos tomamos esto muy en serio ya que la atención al consumidor es nuestra principal prioridad”, dijo la compañía.
¿Qué es la Salmonella?
La infección por salmonela (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana frecuente que afecta el aparato intestinal. Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante el agua o alimentos contaminados, afirma Mayo Clinic.
Generalmente, las personas que tienen una infección por salmonela no tienen síntomas. Otras manifiestan diarrea, fiebre y calambres abdominales dentro de las 8 a 72 horas. La mayoría de las personas sanas se recuperan dentro de unos pocos días sin tratamiento específico.
Síntomas
La mayoría de las infecciones por salmonela se pueden clasificar como gastroenteritis vírica. Los siguientes son algunos de los posibles signos y síntomas:
- Náuseas
- Vómitos
- Calambres abdominales
- Diarrea
- Fiebre
- Escalofríos
- Dolor de cabeza
- Sangre en las heces
Las personas con mayor riesgo son aquellas que tengan su sistema inmunológico debilitado, los que estén bajo tratamiento crónico con antibióticos; mujeres embarazadas, ancianos y niños menores de 5 años. En estos casos puede producir un cuadro grave, con meningitis (infección de las membranas que cubren el cerebro), aborto y hasta la muerte.
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