Estilo de vida

Carbohidratos y ejercicio: ¿consumirlos antes o después de entrenar?

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Tener el ejercicio como parte de la rutina diaria es una decisión que cambia la calidad de vida de las personas. El ejercicio da vitalidad y mejora la salud, ayuda con el estrés que genera el trabajo y los malos hábitos. Sin embargo, alrededor del ejercicio se crean muchos otros cambios, y también se generan muchas dudas y mitos; como por ejemplo en qué momento consumir carbohidratos, si antes o después de hacer ejercicio.

Pues bien, en este artículos se explicará de manera rápida y resumida sobre el consumo de carbohidratos antes o después del ejercicio; el cual va muy ligado a la hora en la que se acostumbre a entrenar.

Por ejemplo, si entrena justo después de una comida importante como el almuerzo o el desayuno, lo recomendable es que en esas comidas haya pequeñas porciones de carbohidratos. Además de una pequeña porción de proteínas y una porción de grasa. Por ejemplo, 4 galletas con mantequilla de maní o una barra energética de 200 calorías con 6 gramos de proteína. En la práctica, mini comidas. Al terminar, el chocolate amargo, el yogur o la fruta son una muy buena opción.

Si por el contrario, entrena antes de una comida como el almuerzo o la cena, o llevas más de tres o cuatro horas sin comer, puedes comer un plato de pasta integral, arroz o tostadas integrales o cereales integrales luego del entrenamiento.

Recuerde que los cereales integrales son una importante fuente de carbohidratos complejos; estos ayudan a almacenar energía en los músculos durante mucho tiempo.

Es muy importante tener en cuenta los tiempos si se come un almuerzo o un desayuno normal. Pues esto puede impedir que la sangre se canalice hacia el proceso digestivo, en lugar de hacia los músculos durante el entrenamiento.

Si quiere ver mejores resultados del entrenamiento en su cuerpo, evite consumir carbohidratos y azúcares refinados; además estos pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares y metabólicas.

Tenga en cuenta no sólo el hecho de consumir carbohidratos antes o después de hacer ejercicio, sino también qué clase de carbohidratos vas a consumir.

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Lina Muñóz Rojas
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